Un vero viaggio sensoriale guidato da un esperto:
Dal cacao al cioccolato, per scoprire la lavorazione del “Cibo degli Dei” nei Paesi di origine e quella in azienda per trasformarlo in cioccolato. Imparerai a gustare il “Cibo degli Dei” attraverso i cinque sensi: osserva, tocca, ascolta, annusa e assapora il cioccolato come mai prima. Degusteremo insieme carrè, praline e fave di cacao, scoprendo ogni sfumatura di sapore e aroma, utilizzando una scheda di analisi sensoriale per imparare a degustare e valutare il cioccolato. Al termine del corso, riceverai un prestigioso attestato con il patrocinio di Chococlub e dell’Ufficio del Turismo della Repubblica Dominicana. Un’occasione imperdibile per trasformare la tua passione in conoscenza. Prenota ora e lasciati conquistare!