Laboratorio didattico/pratico per bimbi della durata di circa 1 ora.
Davide Staccoli illustrerà ai bimbi bimbi tutto il ciclo produttivo dalla fava di cacao alla tavoletta finita. Dopo la parte didattica, Paolo Staccoli guiderà i piccoli futuri pasticceri nella lavorazione del cioccolato: vedranno alcune tecniche di lavorazione e produrranno loro stessi alcuni elementi in cioccolato che poteranno a casa come dolce ricordo.