È il 28 giugno del 1934 quando, in soli nove mesi di cantiere, viene costruito e inaugurato il complesso architettonico de Le NAVI di Cattolica. Il Complesso nacque come colonia marina per i figli degli italiani all’estero e venne inaugurata con il nome di...
Tra le eccellenze gastronomiche della città di Cattolica spicca la vongola. La vongola di Cattolica, il cui nome scientifico è Chamelea Gallina, appartiene alla famiglia dei molluschi bivalvi, e viene anche chiamata vongola lupino ma, a differenza delle altre vongole,...
Nei forni di Cattolica, specie in quelli di Via del Porto, non è difficile trovare una tipicità tutta cattolichina: i Bizulà. Il Bizulà è un particolare tipo di pane, chiamato anche “il pane dei marinai”: quelli del tempo antico ovviamente, quando si stava in mare per...
La pasqua così come il Natale, è una festività che a Cattolica, e in Romagna tutta, scandisce il ritmo dell’anno con riti e tradizioni tutte sue, legate specialmente alla tavola. La Pasqua qui a Cattolica, entrava nel vivo solitamente il giovedì Santo, quando il...
Il miacetto è il dolce simbolo della città di Cattolica. Si fa solo a Cattolica, “dal pòrt a li culònie” – dal porto alle colonie – ed è un dolce tipicamente natalizio a base di frutta secca, scorze di agrumi, miele, zucchero e cruschello (rumgiòl), senza...
